jueves, 12 de diciembre de 2013

Taller de cocina navideña... "Chocolates"

Esta sesión del taller de cocina la dedicamos a los chocolates con moldes navideños, los niños disfrutaron del proceso como siempre marcando cada fase con el uso de los pictogramas, primero reconocemos los utensilios a utilizar, luego vamos desarrollando paso a paso el procedimiento, cada niño espera atentamente su turno, rayamos el chocolate, luego lo trasvasijamos hacia un olla especial para derretir cholate, lo revolvimos hacer que quedara muy liquido, lo pusimos dentro de un frasco plástico dosificador y luego a llenar los moldes, agregando en algunos mostacillas y en otros los palitos para hacer paletas de chocolate, los refrigeramos y por último los envolvimos en bolsas especiales para que lo puedan llevar a sus casas y regalarlo a sus papas y hermanos...

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada